Posts

Aneka Resep Cara Membuat Es Kelapa Muda Segar, Sehat Sederhana

Image
Aneka Resep dan Cara Membuat Es Kelapa Muda Segar dan Sehat - Air kelapa muda bermanfaat untuk menolong menetralkan toksin didalam badan, menolong mengobati demam berdarah, menolong menyingkirkan rasa mual serta lain sebagainya. Sedang leci serta selasih yang dipakai sebagai kombinasi es kelapa muda juga tak kalah faedahnya, leci kaya kandungan vitamin C serta kalsium yang mana berguna untuk menghindar dan menyembuhkan batuk, luka pada lambut dan hipertensi, serta selasih bermanfaat untuk menyembuhkan sakit kepala, TBC, demam flu serta yang lain. Dari semuanya manfaat itu, pastinya es kelapa muda dengan kombinasi leci serta selasih bakal jadi hidangan pencuci mulut yang fresh serta menyehatkan. Begitu pas disantap sewaktu hawa panas berbarengan anggota keluarga, resep es kelapa muda dengan dua kombinasi bahan ini dapat baik dihidangkan sebagai minuman pesta. Resep Membuat Es Kelapa Muda Jeruk Yang Segar Bahan-bahan: Bahan utamamanya adalah 150 gram daging kelapa muda yang sudah diser...

Resep Membuat Mie Ayam Ceker Khas Solo Sederhana

Image
Resep Membuat Mie Ayam Ceker Khas Solo Sederhana - seperti yang kita kenali kalau mie ayam adalah makanan yang kerap kita mengkonsumsi. Mie ayam telah menebar ke beragam penjuru daerah di sekitaran kita. Jadi memanglah untuk dapat nikmati mie ayam telah dapat dengan gampang sekali. Tinggal pergi ke warung yang mejual mie ayam. Diluar itu mie ayam kerap dimaksud dengan juga bakmi ayam yang disebut masakan Indonesia. Mie ayam di buat dengan bahan basic mie kuning sebagai bahan intinya yang di rebus dengan air mendidih. Sebagai bahan pelengkapnya mie ayam dihidangkan dengan saos kecap, daging ayam serta sayuran.Langkah bikin mie ayam yang dapat pula ditambah dengan beragam makanan macam seperti memberikan pentol bakso pangsit maupun jamur. Mungkin saja anda penggemar mie ayam tetapi apakah anda ketahui mie ayam berasal dari tempat mana. Mie ayam aslinya dari Cina tetapi mie ayam yang telah menebar di Indonesia yang sama akan tidak kita jumpai di Cina. Walau mie ayam ini bukanlah asli Ind...

Resep Makanan Cimol Goreng Basah Agar Tidak Meletus

Image
Resep Makanan Cimol Goreng Basah Agar Tidak Meletus - Cimol adalah satu diantara jajanan yang banyak disukai oleh orang-orang lantaran memanglah mempunyai rasa yang gurih serta lezat. Jajanan yang di buat dengan bahan basic tepung kanji ini mempunyai struktur yang kenyal serta lembut, jajanan ini umum disajikan dengan beragam jenis bumbu dari mulai bumbu pedas atau bumbu gurih. Jajanan asal Bandung ini, banyak didapati bukan sekedar di Bandung saja, tetapi di beberapa besar lokasi Indonesia. Dari mulai kaki lima, sampai sebagian outlet di mall kota besar, menjual hidangan cimol ini. Cimol sendiri yaitu singkatan aci digemol di mana dalam dialek Sunda tujuannya adalah tepung aci yang di buat bentuk bulat kecil kecil. Citarasa cimol nyaris serupa cireng, kenyal saat dikunyah. Cireng kepanjangan dari aci digoreng, terang sama rasa-rasanya dengan cimol yang juga digoreng. Hanya lain penyajian saja. Cimol ini sendiri bermakna Aci di cimol yang mana memanglah resep makanan cimol membuatnya ...

Resep Ayam Santan Bumbu Kuning ala Manado

Image
Ayam santan bumbu kuning ini juga lebih dikenal dengan nama ayam santan. Ya ayam santan ala orang Manado. Sebetulnya, saya juga tidak terlalu pasti apakah ini termasuk kategori masakan khas Manado. Untuk sementara waktu saya menganggapnya demikian, karena saya sering menjumpainya di meja saji orang Manado. Sering tampil dalam acara acara tradisional di Manado dan sekitarnya. Pingin tau gima cara masaknya? Yuk simak resepnya Namun sebelum menuliskan resepnya, saya ingin menjelaskan tentang pemakaian kentang. Pemakaian kentang dalam resep ini bisa juga diskip. Biasanya orang memakai kentang agar menjadi lebih banyak. Hahahaha ngirit nih ye. Selain itu juga kentang berfungsi untuk menyerap rasa asin. Jadi, jika masakan keasinan, kebanyakan naruh garamnya, trouble shootingnya adalah dengan menambahkan kentang ke dalam masakan. Lumayan lho untuk sedikit mentralisir masakan yang keasinan. Ok? Sekarang yuk kita lihat resepnya. Taraaaa Resep ayam bumbu kuning ala Manado. Bahan 400 gr daging ay...

Ikan Payangka - ikan kesukaan masyarakat seputaran danau Tondano

Image
Ikan Payangka adalah ikan yang bernama ilmiah Ophieleotris aporos ( nama ilmiah sesuai yang saya lihat dalam website yang terekomendasikan ). Entahlah, apakah ikan Payangka ini tergolong ikan jadul (jaman dulu) atau bagaimana. Saya tidak tau apa nama ikan ini di daerah lain. Yang jelas ikan ini hidup di air tawar, berpenampakan pipih seperti ikan lele, namun tidak berkumis dengan ukuran maksimal 17 cm dengan lebar sekitar 3.5 cm. Saya pernah mendiskusikan tentang ikan ini dalam suatu grup masak di facebook, tapi rata rata tidak memberikan jawaban yang memuaskan. Ada yang menyebutnya dengan ikan kutuk/betutu, memang secara fisik banyak persamaannya. Namun yang menjadi berbeda adalah tentang ukurannya. Dimana ikan kutuk/betutu dewasa ukurannya lebih besar dari ikan payangka . Juga ukuran kepalanya. Kepala ikan betutu lebih besar dari ikan Payangka. Ada juga yang menyebutkan bahwa ini adalah ikan gabus. Ya, lagi lagi kembali ke ukurannya. Ikan Gabus dewasa berukuran besar, sedangkan ikan...

Resep Dan Cara Membuat Seblak Ceker Kuah Pedas Khas Bandung

Image
Resep Dan Cara Membuat Seblak Ceker Kuah Pedas Khas Bandung - Jajanan pedas nikmat yang telah demikian popular baik dikalangan orangtua ataupun anak muda saat saat ini yaitu seblak ceker. Seblak ceker yaitu masakan berbahan basic ceker ayam yang dibikin bersih dari kulit serta kukunya lantas di rebus hingga lunak dengan kombinasi air garam serta dimasakan berbarengan dengan tumisan bumbu-bumbu pedas gurih nikmat. Rasa enak serta pedasnya ini demikian melekat dilidah hingga dapat bikin anda ketagihan sesudah mengkonsumsinya. Seperti namanya kalau makanan pedas ini memiliki bahan basic ceker ayam yang lalu di proses dengan bumbu halus, dan bahan lada. Sajian seperti ini umumnya terdapat banyak stand atau gerobak pedagang kebab dipinggiran jalan serta lebih tepatnya lagi di sekitaran daerah jawa barat. Mungkin saja untuk anda yang telah coba sajian ini, tahu bagaiman cetar membahananya seblak ceker ini Seblak ceker ini sangat banyak di jual di pinggir jalan ramai atau stand-stand yang um...

Resep mie goreng ayam bumbu oriental

Image
Ini dia masakan “wajib” hadir di meja makan keluarga saya saat anggota keluarga sedang berulang tahun. Ya, budaya keluarga saya memang begitu. Mie dilambangkan dengan sesuatu yang panjang, dalam hal ini panjang umur (jika kita berulang tahun). Khusus untuk ulang tahun, mienya memang tidak dipotong potong. Ya panjang panjang gitu, biar katanya nanti berumur panjang sepanjang mie yang tidak dipotong potong. Saya juga kurang begitu tau, sebetulnya budaya ini berasal dari mana, yang jelas beginilah kebiasaan keluarga saya turun temurun. Memasaknya bisa menggunakan mie basah ataupun mie kering. Gak ada masalah.Sama sama enak. Sebagaimana nama masakannya. Mie goreng ayam bumbu oriental, jadi sudah bisa ditebak bahwa dalam memproses mie ini digunakan bumbu bumbu oriental. Rasanya juga nyainis (Chinese) lah ya. Ok? Pingin tau resepnya? Yuk simak Resep Mie Goreng ayam bumbu oriental Bahan : 500 gr mie. Bisa mie basah atau pun mie kering. Jika memakai mie kering, yang dimaksud dengan 500 gr ini ...

Resep Ayam Bumbu Rujak

Image
Ini juga, terus terang saya kurang paham asal usul masakan ini. Nama masakannya ayam bumbu rujak, tetapi koq ngga ada rujak rujaknya, malah adanya pakai santan dan masak kering. Sama dengan beberapa resep yang pernah saya tulis dalam blog ini. Resep inipun saya dapat dari teman yang buka usaha catering, kala itu yang bersangkutan mengundang saya untuk test food di rumahnya sebelum menu ini dimasukkan ke dalam menu cateringnya. Mungkin pada bingung ya, koq catering malah mau kasi resepnya ke saya. Dan mungkin lebih bingung lagi jika teman yang punya catering itu malah mengijinkan saya untuk menulis resep ini di dalam blog saya. Alasannya sih simple saja, karena menurut teman saya, ini adalah menu yang sudah merakyat. Banyak aorang yang tau resepnya, thus itu tidak perlu main rahasi rahasiaan. Aha, trus iseng juga saya bertanya ke dia bagaimana kalau itu resep kreasinya yang benar benar hasil ciptaannya. Dan seperti yang saya duga, kata teman saya “Wah, kalau soal itu ya nggak bakalan sa...

Resep ayam bakar bumbu Bali

Image
Terus terang, saya memang tidak banyak tau tentang asal usul masakan ini. Apakah memang berasal dari Bali atau bagaimana. Resepnyapun saya dapat dari teman yang pernah menjamu saya dengan hidangan ini. Masakan ini juga sudah disesuaikan dengan selera keluarga kami. Ya terserahlah jikapun akan dikatakan ayam bakar bumbu bali kw, saya sudah pasrah saja. Apapun itu namanya, yang jelas cocok dengan selera keluarga saya dan benar benar dapat dinikmati. Gitu deh prolog singkat saya dari masakan ini. Sekarang yuk kita simak resepnya.   Resep Ayam Bakar Bumbu Bali  Bahan : 1 ekor ayam Bumbu untuk melumuri ayam 2 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam Bumbu halus 1 sdm rata bawang putih yang sudah dihaluskan 1 sdm munjung bawang merah yang sudah dihaluskan 1 sdt terasi bakar 1 sdm munjung cabe keriting yang sudah dihaluskan (atau sesuai selera). Jika ingin bercita rasa pedas, dapat juga ditambahkan beberapa buah cabe rawit 1 sdt rata kunyit yang sudah dihaluskan (sangrai dulu kunyitnya sebelu...

Resep Sate Tambulinas

Image
Ini masakan Manado loh ya. Sate Tambulinas  dalam konteksnya dengan masakan Manado, itu sate apa sih? Bingung? Iya, ini ku jelasin. Tambulinas itu sebetulnya adalah nama suatu ruas jalan lurus, terletak ditengah tengah jalan berkelok kelok diantara kota Manado dan Tomohon. Tidak jelas kenapa ruas jalan itu dinamain Tambulinas. Padahal Tambulinas itu bukan nama jalan, bukan nama desa ataupun kampung. Tambulinas ini memang terkenal dengan ruas jalan yang dipenuhi dengan sederetan rumah makan. Kala itu bangunan bangunan yang ada disitu didominasi dengan bangunan kayu, bentuk tradisional ala suku Minahasa (sukunya orang Manaddo). Menunyapun memang khas Tanah Minahasa yang disajikan secara prasmanan. Rata rata makanan yang dijual disitu adalah: pangi , tinorangsak , renga (keong sawah) , tumis kangkung bunga pepaya , ayam bakar, ayam bumbu kuning, sate dan berbagai masakan Minahasa lainnya. Salah satu menu yang menjadi khas Tambulinas adalah sate. Sate yang dibumbu khas Manado. Bumbu...

Resep Kolak Pisang Kolang Kaleng Untuk Buka Puasa

Image
Resep Kolak Pisang Kolang Kaling Untuk Buka Puasa. Masuk bln. Ramadhan pastinya anda kerapkali menjumpai makanan dengan bahan kolang kaling, salah nya ialah saat anda mencari menu berbuka puasa. Di dari mulai kolak, kombinasi es buah serta untuk manisan. Kolang-kaling benar-benar sangat sama dengan beragam menu di bln. Ramadhan walau demikian bukanlah bermakna anda tidak bisa menjumpainya terkecuali di bln. Ramadhan. Nah, untuk anda yang menginginkan mendatangkan menu berbuka puasa yang istimewa untuk keluarga anda. Hidangkan menu berbuka dengan bahan kolang-kaling yang digabung dengan resep kolak pisang hingga bisa memberi nilai gizi menu berbuka puasa anda. Tersebut disini langkah simpel yang bisa anda kerjakan untuk bikin kolak pisang kolang-kaling. Tahukah anda nyatanya kolang kaling mempunyai faedah untuk kesehatan anda? Kolang kaling ini begitu pas untuk menu berbuka karena kandunga airnya yang tinggi hingga bisa menolong dalam sistem pencernaan, terutama untuk anda yang me...

5 Resep Bubur Bayi Usia 6 Bulan Untuk Menambah Berat Badan

Image
5 Resep Bubur Bayi Usia 6 Bulan Untuk Menambah Berat Badan. Waktu si Kecil masuk umur 6 bln., ia memerlukan kalori semakin banyak dari sebatas konsumsi nutrisi yang ia peroleh lewat ASI eksklusif. Pada umur berikut Ibu dapat mengenalkan makanan padat pertama pada si Kecil. Kami dari Tim Pakar Nutriclub bakal sharing dengan Ibu sekitar resep bubur untuk si Kecil umur 6 serta 7 bln.. Berikan makan tidaklah sebatas isi perut si Kecil dengan makanan bergizi, namun juga memberi pendidikan mengenai hubungan yang mengasyikkan, stimulasi pada indera pengecap, melatih motorik halus (menggerakkan tangan serta mengarahkan ke mulut yang membutuhkan koordinasi yang baik pada tangan, mata, serta sudah pasti, otak), kunyah serta disiplin. Tersebut 5 resep bubur bayi 6 bln. yang dapat Ibu masak sendiri dirumah untuk altenatif pilihan makanan padat pendamping ASI (MPASI) untuk si Kecil sebenarnya resep bubur bayi ini gampang untuk di peroleh serta langkah membuatnya tinggal kita benr-benar untuk meme...

Resep Dan Cara Membuat Kue Kering Lebaran Mudah Dan Praktis

Image
Resep dan Cara Membuat Kue Kering Lebaran Mudah Dan Praktis. Kue kering ialah di antara sajian yang sering sekali di dapatkan pada bln. Ramadhan khsusnya pada hari raya Idul Fitri. Yang di mana pada hari itu banyak golongan muslim menyongsong hari kemenangan sesudah 1 bulan lamanya melakukan puasa. Sebenarnya kue kering tidak sekedar sanggup di hidangkan pada hari spesifik saja, lantaran pada intinya kue ialah satu camilan yang bisa di hidangkan pada setiap saat. Namun lantaran telah jadi adat terutama di indonesia, jadi penyajian kue banyak di kerjakan pada hari spesifik. Resep kue tersebut berasalkan dari adonan tepung baik itu dari tepung beras, tepung sagu serta beragam tepung yang lain. Kue sendiri begitu tidak sama dengan roti lantaran di indonesia roti kerap di katakan sebagai makanan paling utama, serta hal itu tidak sama dengan artian yang di punyai oleh kue. Biasanya kue miliki cita rasa yang begitu manis, gurih, serta bahkan juga asin dengan beragam kreasi bentuk yang di ma...

Resep Spesial Agar Agar Santan Gula Merah

Image
Resep Spesial Agar Agar Santan Gula Merah – Agar-agar yaitu satu diantara nama bahan makanan yang terbuat berbahan basic olahan rumput laut. Agar-agar ini umumnya berupa bubuk dan di jual berbentuk paket. Bahan makanan yang satu ini mempunyai harga yang cukup murah dan terjangkau, dan yang pasti begitu pas dengan dompet. Agar-agar kesempatan ini bakal kami bikin dengan kombinasi santan dan gula merah berbentuk lapis. Terkecuali rasa-rasanya yang enak, makanan ini dapat mempunyai faedah yang begitu baik. Agar-agar bisa menolong sistem pencernaan hingga begitu pas buat anda yang tengah menggerakkan program diet dengan cara sehat. Untuk sistem membuatnya begitu gampang dan simpel juga amat cepat hingga tak membutuhkan saat yang begitu lama. Dengan beberapa bahan yang gampang didapat, kita semakin lebih gampang lagi untuk bikin dan menikmatinya tanpa ada mesti beli pada orang lain. Berikut ini yaitu resep agar agar   bebrapa supaya gula merah yang berlapis santan. Bahan-Bahan Dasar : ...

Resep Membuat Asinan Buah Khas Bogor Asli Segar

Image
Resep Membuat Asinan Buah Khas Bogor Asli Segar. Asinan yaitu satu diantara type olahan khas indonesia yang terbuat dari gabungan sayur-sayuran serta buah-buahan yang jadikan acar atau pengasinan, olahan pengasinan ini umumnya memakai garam atau cuka untuk merendamnya, hingga jadikan olahan ini memiliki rasa yang fresh serta masam. asinan yang kerap kita temui atau yang sangatlah populer yaitu asinan khas bogor serta betawi, hingga olahan asinan dapat jadikan sebagai icon oleh-oleh kota bogor. Asinan bogor yang begitu populer serta beri kesegaran ini tenyata begitu enak sekali untuk dikonsumsi, terlebih asinan nya disajikan cocok siang hari serta cuaca lagi panas-panasnya. Tentu begitu beri kesegaran serta enak sekali mencicipinya, oleh karenanya kami bakal menyuguhkan pada anda, bagaimana sesungguhnya bikin asinan bogor yang telah terkenal diberbagi pelosok daerah. Sesungguhnya bikin asinan ini tidaklah terlalu susah juga ko, terlebih apabila anda telah menyiapkan bahan serta bumbu o...

Resep Aneka Masakan Menu Buka Puasa Dan Saur Praktis

Image
Resep Aneka Masakan Menu Buka Puasa Dan Sahur Praktis. Masuk Bln. Ramadhan kesempatan ini, telah pasti kita mesti lebih memerhatikan lagi tentang beberapa konsumsi yang paling baik yang harusnya kita sediakan dalam sajian menu buka puasa serta menu sahur. Bermacam hidangan menu untuk berbuka puasa yang baik telah pasti yaitu makanan yang sehat. Berbagai macam buah-buahan adalah pilihan pas sebagai makanan yang manis alami, bahkan juga memberi cita rasa manis alami yang beragam. Sebisa-bisanya mengontrol pemakaian gula pasir lantaran bisa memberi efek yang kurang baik untuk kesehatan makanya kita harus benar-benar menyajikan makanan yang bisa membantu kesehatan . Buah kurma, pisang, pepaya, mangga, melon, semangka, kiwi, apel, air buah kelapa atau banyak type buah-buahan yang lain begitu ideal sebagai menu buka puasa atau menu yang disegerakan untuk berbuka puasa. Buah-buah yang berbentuk gampang diolah serta tawarkan badan beragam nutrisi yang bisa menolong transisi pada saat berpuas...

Resep Aneka Makanan Menu Takjil Buka Puasa Praktis

Image
Resep Aneka Makanan Menu Takjil Buka Puasa Praktis – Takjil adalah suatu hal yang utama waktu kita berbuka puasa, iya di mana satu hari penuh, dari terbitnya matahari sampai terbenamnya matahari kita menahan haus serta dahaga, menahan diri tidak untuk lakukan perbuatan tercela, menahan mulut tidak untuk berbicara kotor serta menyakitkan hati, Nah waktu berbuka puasa sudah tiba, jadi sebaiknya bila rekan-rekan telah menyiapkan Takjil yang Enak, Lezat serta Lagi Sehat. Bermacam hidangan menu berbuka yang sehat serta praktis dengan diawali konsumsi buah-buahan, seperti kurma, apel, semangka, mangga serta buah yang lain untuk hindari pemakaian gula pasir yang terlalu berlebih sepanjang Ramadan. Menu takjil bisa juga diselingi dengan kolak atau sajian yang beri kesegaran, seperti es buah. Butuh di perhatikan juga banyak air yang diminum sepanjang berpuasa, supaya tak kurang dari 2 liter air sehari-hari sesudah berbuka sampai sahur. Nah Untuk Menjawabnya jadi admin akan membagikan Sebagian ...